Délice citronné

Limoncello Gin Collins Cocktail

(Updated on: févr. 24, 2026)
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Voici le captivant cocktail Limoncello Gin Collins - une délicieuse fusion de Limoncello acidulé et de gin onctueux. Cette concoction rafraîchissante est une variante du Tom Collins classique, associant l'allure piquante des agrumes à la sophistication botanique du gin. Préparez-vous à embarquer pour un voyage savoureux qui capture parfaitement l'essence de l'été.

Limoncello Gin Collins Cocktail

Ingrédients :

  • 60 ml / 2 oz Limoncello
  • 45 ml / 1.5 oz Gin
  • 45 ml / 1.5 oz Jus de citron, fraîchement pressé
  • 30 ml / 1 oz Sirop simple de menthe
  • Club soda pour compléter
  • Garniture : tranches de menthe et de citron

Préparation :

  1. Remplir de glace un verre Highball RIEDEL Drink Specific Glassware.
  2. Ajouter le limoncello, le gin, le jus de citron et le sirop de menthe dans le verre. Compléter avec du club soda et remuer délicatement à l'aide d'une cuillère à soupe.
  3. Pour décorer, faites glisser des tranches de citron sur le côté du verre à l'aide de la cuillère, puis ajoutez de la menthe et une ou deux autres tranches de citron.

Pour préparer le sirop simple de menthe, faites bouillir 1:1 de sucre blanc et d'eau (ou 2:1 si vous le préférez plus sucré), laissez refroidir et infusez avec des feuilles de menthe.