mocktail

Mimosa analcolico

gen 16, 2023 (Updated on: gen 21, 2024)

Con una fresca birra di zenzero al posto dello Champagne, questo mimosa analcolico la travolgerà con la stessa frizzantezza e lo stesso carisma della ricetta originale. Questo drink può essere un’ottima idea per chi vuole degustare un buon mocktail senza ricorrere a dolcificanti aggiunti.

Ingredienti (per 1 drink)

180 ml di birra di zenzero
90 ml di succo d’arancia fresco
1 fetta di arancia fresca per guarnire (facoltativa)

Preparazione

Inclinare il bicchiere da vino Champagne RIEDEL e versarci la birra di zenzero. Aggiungere il succo d’arancia fino a riempire il bicchiere. Per ottenere un Bucks Fizz analcolico, invece, versare 2 parti di birra di zenzero per 1 parte di succo d’arancia. In questo caso, sarebbero 120 ml di birra di zenzero e 60 ml di succo d’arancia. Aggiungere una fettina d’arancia per guarnire.

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Se di tanto in tanto ama preparare o sorseggiare un cocktail, rinunciare a un buon drink senza una valida alternativa renderà più difficile rispettare il buon proposito di iniziare l’anno nuovo senza alcol o di adottare abitudini più sane in fatto di alcolici. Per fortuna, grazie a menti innovative e alla diffusione in commercio di sempre più liquori analcolici negli ultimi anni, oggi si possono preparare tantissimi mocktail, alleati preziosi per gustarsi un buon drink senza rinunciare a uno stile di vita sano.